Oi , gente ! Não quis esperar até segunda para fazer a a próxima postagem então resouvi postar hoje ...
Trago para vocês uma receita muito gostosa e o nome dela é Torta Músse de chocolate ela é uma sobremesa muito saborosa
aí vai os ingredientes :
° 1 1/4 de açúcar penerado
° 1 xícara de margarina Qualy cremosa
° 6 claras
° 6 gemas peneiradas
° 1 1/2 de chocolate em pó
° 2 colheres de sopa de rum
Para decorar :
° 200 g de raspas chocolate meio amargo
Modo de preparo :
1) ligue o forno em temperatura média .
2)Numa batedeira , bata as claras em neve e reserve.
3)Em seguida , bata a margarina com o açúcar até obter uma mistura homogênea, junte as gemas aos poucos , retire a tigela da batedeira e junte o chocolate em pó , o rum e as nozes . acrescente as claras em neve e misture delicadamente até a massa ficar homogênea .
4)Devida a massa em duas partes e reserve uma delas na geladeira.
5) Unte a forma de aro removivel com vinte cm de diâmetros e forre com papel manteiga , despeije a outra metade da massa , na forma e leve ao forno por 25 minutos e reserve
6) Quando a parte assada estiver fria , coloque a massa reservada por cima , cubra com plástico filme e leve à geladeira por 12 hs.
7) Desenforme , retire o papel manteiga , decore com as raspas de chocolate e sirva em segui
Essa receita é maravilhosamente saborosa!!!!
A Beleza Culinária
apresentou :
Torta Músse de chocolate
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